Ciência e Técnica Vitivinícola (Jan 2015)
Óleo vegetal no controle do míldio em videiras casta ‘Isabel Precoce’ em sistema biológico
Abstract
O trabalho teve como objetivo verificar o efeito de um óleo vegetal no controle do míldio da videira (Plasmopara viticola). Os tratamentos consistiram de concentrações crescentes de um óleo vegetal (OV) emulsionável (0; 0,05; 0,1; 0,2; 0,4 e 0,8 mL L-1) sendo o tratamento padrão realizado com calda bordalesa em ensaios in vitro em videiras da casta ‘Isabel Precoce’ (Vitis labrusca) em sistema de agricultura biológica. Foram realizados testes de germinação de esporângios de P. viticola, além da estimativa da área abaixo da curva de evolução da doença (AACED) do míldio em discos de folhas e em videiras mantidas em estufa e no campo, em dois anos consecutivos (2012/2013 e 2013/2014). Observou-se que as concentrações de OV reduziram a germinação do patógeno e a eficiência estava diretamente relacionada com o período de contato do produto com os esporângios. Nos discos de folha as concentrações 0,2; 0,4 e 0,8 mL L-1 reduziram acima de 80% a AACED do míldio. Em estufa a concentração 0,40 mL L-1 do composto testado não diferiu estatisticamente da calda bordalesa, reduzindo a AACEPD em mais de 60% nos dois ensaios. Em condições de campo, aplicações de OV entre 0,1 e 0,2 mL L-1 reduziram em até 61% a AACED do míldio em dois anos consecutivos. Ambas as modalidades não diferiram estatisticamente do tratamento padrão. Os resultados destes trabalhos indicaram que pulverizações da solução aquosa de óleo vegetal testada apresentaram resultados promissores em condições de campo, em estufa e em in vitro, embora com diferentes respostas para as concentrações testadas, condições de cultivo e ano.
Keywords