Маркетингові аспекти інноваційного розвитку виноробних підприємств

Abstract

В статті представлений аналіз ринку виробництва тихих вин в Україні, проведено маркетингове дослідження споживачів, проведено сегментування ринку збуту та розроблені відповідні рекомендації щодо інноваційного розвитку підприємства. В ході аналізу ринку вина України були виявлені як пози- тивні, так і несприятливі фактори розвитку. Але, незважаючи на всі негативні тенденції, які не тільки стримують розвиток, але і ліквідують передумови майбутнього зростання, дана галузь залишається перспективною і розцінюється як та, що може успішно розвиватися в майбутньому. З метою вибору правильного напряму розвитку для виноробних підприємств було проведено маркетингове дослі- дження за допомогою анкетування, яке допомогло визначити смакові переваги споживачів. На основі отриманих під час опитування даних, було складено однофакторну карту і розраховано ємність ринку вина і кращого сегмента. Спираючись на проведений аналіз, було запропоновано до впровадження новий вид продукції – фруктове вино і описані основні маркетингові стратегії, рекомендовані до вико- ристання при впровадженні запропонованого проекту.

Keywords

• маркетинг інновацій
• інноваційний розвиток
• виноробні підприємства
• конку- рентоспроможність
• маркетингове дослідження