Grasas y Aceites (Feb 1991)

Reviews of new books

  • F. Gutiérrez Rosales,
  • J. C. Fernández-Maculet,
  • A. Garrido Fernández,
  • V. Ruiz Gutiérrez,
  • A. de Castro Gómez-Millán,
  • F. J. Hidalgo,
  • M. C. Pérez Camino,
  • M. L. Janer del Valle,
  • R. Zamora Corchero,
  • L. Rejano Navarro,
  • M. C. Dobarganes

Journal volume & issue
Vol. 42, no. 1
pp. 87 – 95

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