Адаптивні заходи селективного регулювання агропродовольчих ринків одеського регіону в умовах нестабільності*

Abstract

У статті розроблено комплекс адаптивних заходів регулювання розвитку головних агропродово- льчих ринків Одеського регіону (ринків зерна, зернових і хлібних продуктів, м'ясо-молочної, олійно- жирової, плодово-овочевої та сокової продукції) в умовах нестабільності на засадах селективного й від- творювального підходів. Визначено ключові проблеми розвитку стратегічних товарних ринків, обґрунто- вано адаптивні регуляторні заходи, цілеспрямовано зорієнтовані на селективну підтримку базових ланок («точок» зростання) та формування завершених ланцюгів вартості для нарощування ринкової доданої вартості. Особливу увагу приділено питанням сировинного забезпечення переробних підприємств, від- новленню економічних зв’язків між суб’єктами сировинної та переробної ланок, формуванню багатофун- кціональних кооперативів для первинної доробки й зберігання сировини на ринках з домінуючою част- кою господарств населення, більш об’єктивному перерозподілу доданої вартості між ланками ринкового ланцюга. Наголошено, що в умовах воєнного стану та повоєнного відновлення економіки експорт сиро- винних товарів доцільно здійснювати за залишковим принципом та запровадити обґрунтовані обсяги квот на експорт стратегічних видів продовольства з України. Показано, що реалізація комплексу адапти- вних заходів сприятиме досягненню резильєнтності агропродовольчих ринків, яка, в свою чергу, є ката- лізатором і фундаментом продовольчої безпеки держави та її регіонів.

Keywords

• агропродовольчі ринки
• адаптивні заходи
• селективне регулювання
• регіон
• продовольча безпека
• ланки
• завершені ланцюги
• додана вартість
• ринкова резильєнтність